22 février 2021
Test pour la fibre
Vous rêvez de la fibre,
Tester le lien ci-dessous
https://www.zoneadsl.com/test-eligibilite-adsl.html?eol=zafb&fbclid=IwAR15Aif5yvsGwXifmHWquvfPvn2aaDzoCdvowApX1zF704DiQXERM2UV9io
17 février 2021
Nouvelle carte postale de Sougères-en-Puisaye
Très rare carte postale
Du village, entrée du côté de la route
Allant à Pésselières
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11 février 2021
ORDURES MENAGERES – COLLECTE DU MERCREDI 10 FEVRIER -SYNDICAT MIXTE de PUISAYE-FORTERRE
18 janvier 2021
C'était hier ou presque Sougères en Puisaye
C'était hier, ou presque
Continuons avec
Une autre photo aérienne que l'on m'a confiée
Prise par mon ami Alain
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17 janvier 2021
CLEP de Sougères
Jeu organisé par Jean Mermin adhérent à la section intergénérations
Hier, samedi, 11h30, remise des prix* du deuxième jeu: des endroits de Puisaye à reconnaître.
La gagnante est Anne-Evelyne Laroche assidue aux deux premiers jeux et qui nous dit être sur les starting blocks pour le prochain.
Cause covid, cette mini cérémonie s'est déroulée en plein air. Une chance, la météo a plutôt été sympa avec nous.
Bonne chance aux candidat(es) du prochain jeu qui a lieu cette semaine.
*prix offert par l'assos SATC et le CLEP.
C'était hier ou presque
C'était hier, ou presque
Continuons avec
Une autre photo aérienne que l'on m'a confiée
Prise par mon ami Alain
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11 janvier 2021
C'était hier Sougères en Puisaye
C'était hier, ou presque
Une autre photo aérienne que l'on m'a confiée
Prise par mon ami Alain
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Guillaume Larrivé vous informe
Copiez ou cliquez pour ouvrir le lien ci-dessous
https://www.facebook.com/guillaumelarrive/videos/825973418251576
Articles de l'Yonne Républicaine d'hier ou presque....
La démographie, ou l'exode des jeunes, comme des autres
Ne date pas d'hier, déjà en 1964,
Le maire de l'époque parlait sur l'Yonne Républicaine
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10 janvier 2021
C'était hier Sougères en Puisaye
C'était hier, ou presque
Une photo aérienne que l'on m'a confiée
Prise par mon ami Alain
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Que faire ce jour en dessert ? Une tarte au vin !
Les ingrédients :
4 pommes (golden de préférence)
3 cuillères à soupe de sucre roux-
1 pâte feuilletée -
1 bouteille de vin rouge 
250 g de sucre gélifiant
1 pincée de cannelle en poudre
La préparation et au boulot
- Commencer tout d'abord par faire votre confiture de vin, mettre votre vin rouge dans une casserole avec 1 pincée de cannelle et le sucre gélifiant, bien mélanger, faites bouillir pendant 20 min environ.
- Quand le mélange commence à épaissir arrêter le feu et laisser refroidir.
- Une fois froide, mettre au moins 20 min au frigo pour qu'elle "durcisse" encore un peu plus.
- Pendant ce temps éplucher les pommes et les couper en tranches très très fines, les diposer sur votre pâte feuilletée étalée dans un moule à tarte.
- Ensuite saupoudrer du sucre roux, faire cuire la tarte comme toute bonne tarte aux pommes à 180°C pendant 30 min.
- Quand elle est cuite, la laisser refroidir.
- Une fois refroidie étaler de la confiture de vin dessus. C'est bon vous pouvez déguster !
