09 janvier 2021
Que faire ce jour en dessert ? Une tarte au vin !
Les ingrédients :
4 pommes (golden de préférence)
3 cuillères à soupe de sucre roux
1 pâte feuilletée
1 bouteille de vin rouge
250 g de sucre gélifiant
1 pincée de cannelle en poudre
La préparation et au boulot
Commencer tout d'abord par faire votre confiture de vin, mettre votre vin rouge dans une casserole avec 1 pincée de cannelle et le sucre gélifiant, bien mélanger, faites bouillir pendant 20 min environ.
Quand le mélange commence à épaissir arrêter le feu et laisser... [Lire la suite]